Ingredientes:
- 500 g de filé de tilápia sem pele
- 4 colheres (sopa) de cebola picada
- 170 g de molho de tomate refogado
- 4 colheres (sopa) de pimentão verde picado
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem
- 2 colheres (sopa) de coentro fresco
Modo
de preparo
- Tempere os files com o alho e pimenta a gosto.
- Coloque a azeite em uma frigideira e leve ao fogo, em seguida coloque a cebola e depois o pimentão, despeje o molho de tomate e por último os files.
- Deixe cozinhar um lado e depois o outro.
- Coloque o coentro e abafe por cerca de 5 minutos, desligue o fogo e sirva.
Fonte:
https://vitat.com.br
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