Filé de Tilápia Empanado com Açafrão-da-Terra

Ingredientes:

• 2 filés de tilápia
• 1 colher (sopa) de 100% Açafrão-da-Terra Kitano
• 1 ovo
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• ¼ xícara (chá) de óleo
• Sal rosa do Himalaia Kitano Reserva a gosto

Modo de Preparar:

• Seque os filés com papel-toalha.
• Tempere com sal.
• Misture o açafrão-da-terra com a farinha.
• Em uma tigela, bata bem o ovo.
• Passe os filés na farinha, no ovo e na farinha novamente.
• Aqueça o óleo e frite os filés dos dois lados até ficarem dourados.
• Sirva com rodelas de limão.

Fonte:  Kitano - https://www.kitano.com.br