16 novembro 2013

Salada de Pepino e Filé de Sardinha com Limão


Ingredientes:
  • 1 cebola-roxa pequena fatiada em gomos bem finos (45 g)
  • 1 pepino japonês cortado em rodelas (170 g)
  • 2 colheres (sopa) de azeitona preta portuguesa, com caroço (25 g)
  • 8 tomates-cereja cortados ao meio (80 g)
  • 1 lata de filé de sardinha em óleo sabor limão

Modo de Preparar:
  • Numa tigela, junte a cebola; o pepino, a azeitona, os tomates e os filés de sardinha com seu molho.
  • Misture bem.
  • Sirva em temperatura ambiente.

Dica: Para suavizar o sabor da cebola, deixe-a de molho coberta com água por no mínimo 30 minutos.


Fonte: http://www.paodeacucar.com.br

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