Tainha Frita

Ingredientes:

• 200 g de tainha em postas
• 50 g de ovas de tainha
• Quanto baste de caldo de feijão temperado
• Quanto baste de arroz cozido
• 1/4 tomate em rodelas
• 3 folhas de alface-americana
• Quanto baste de sal
• Quanto baste de pimenta-do-reino branca
• Quanto baste de limão

Modo de Preparar:

• Tempere as postas de tainha e a ova com limão, sal, pimenta e frite.
• Prepare o pirão com o caldo do feijão.
• Sirva com arroz cozido em água e sal, acompanhado de 2 rodelas de tomate e alface.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br