Ingredientes:
- 1 kg de badejo (filés)
- 2 tomates
- ½ xícara [chá] de cebola picada
- Sal,
- Limão
Modo de Preparar:
- Lave bem o peixe e tempere com sal e limão, deixe descansar por 1 hora.
- Coloque os filés de peixe em um pirex refratário, cobrindo-o com a cebola e o tomate picado.
- Leve ao forno brando para assar lentamente, não deixando o molho secar.
Nenhum comentário:
Postar um comentário