Ingredientes:
- 1 kg de filé de badejo
- Sal e suco de limão à gosto
- ½ xícara (chá) de cebola picada
- 2 dentes de alho espremidos
Modo de Preparar:
- Em um recipiente, coloque o peixe e tempere com o sal e o suco de limão.
- Deixe descansar por 30 minutos.
- Então, coloque em um refratário, espalhe a cebola e o alho e cubra com papel-alumínio.
- Leve ao forno, preaquecido, por 20 minutos.
- Então, retire o papel-alumínio e deixe assar até dourar ligeiramente (se necessário, adicione um pouco de água).
- Sirva em seguida, acompanhado de salada de sua preferência.
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