21 setembro 2017

Badejo Assado 06


Ingredientes:
  • 1 kg de filé de badejo
  • Sal e suco de limão à gosto
  • ½ xícara (chá) de cebola picada
  • 2 dentes de alho espremidos

Modo de Preparar:
  • Em um recipiente, coloque o peixe e tempere com o sal e o suco de limão.
  • Deixe descansar por 30 minutos.
  • Então, coloque em um refratário, espalhe a cebola e o alho e cubra com papel-alumínio.
  • Leve ao forno, preaquecido, por 20 minutos.
  • Então, retire o papel-alumínio e deixe assar até dourar ligeiramente (se necessário, adicione um pouco de água).
  • Sirva em seguida, acompanhado de salada de sua preferência.


Nenhum comentário:

Postar um comentário