Filé de Merluza no Forno com Queijo

Ingredientes:

• 1 kg de filé de merluza
• Suco de 1 limão
• Alho
• Sal
• 300 g de queijo mussarela

Modo de Preparar:

• Temperar os filés com limão, sal e alho.
• Colocar os filés já temperados numa fôrma de alumínio untada com pouco de óleo.
• Em seguida coloque o queijo mussarela por cima e deixe no forno por uns minutos até que o queijo derreta e o filé de peixe cozinhe.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br