Gravatinha com Maionese e Pimentão

 Ingredientes:

• 1 colher (sopa) de salsa picada.
• 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada.
• 1 colher (sopa) de hortelã picada.
• 1 pimentão vermelho cortado em tiras.
• Sal e pimenta-do-reino a gosto.
• 1 ½ xícara (chá) de maionese.
• ½ xícara (chá) de iogurte natural.
• 1 pacote (500 g) de macarrão tipo gravatinha.
• 1 ovo cozido cortado em rodelas.
• 1 lata de sardinhas em conserva no óleo, escorridas.

Modo de Preparar:

• Misture bem todos os 7 primeiros ingredientes e reserve.
• Cozinhe o macarrão com bastante água salgada até ficar "al dente", cozido, mas resistente a mordia.
• Escorra e passe sob água fria.
• Misture o macarrão com o tempero preparado, ponha numa vasilha e leve à geladeira.
• Antes de servir, enfeite com o ovo e as sardinhas.

Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br